陆廷祥, 王传明, 张玉萍, 姜丹红, 姜晓琪, 韩忠耀
分别采用高效液相色谱法（HPLC）和紫外-可见分光光度法（UV-Vis）测定不同采收期（1~12月）土党参中党参炔苷、总多糖、总黄酮含量，并用总评归一化法确定其最佳采收期。在土党参样品中加入甲醇，超声提取40 min，过0.45 μm滤膜，用HPLC测定滤液中的党参炔苷含量。在土党参样品中加入80%（体积分数）乙醇溶液，回流2次，每次1 h，过滤后，滤渣以水为介质在微波炉中消解2次，每次5 min，稀释后加入50 g·L-1苯酚溶液和硫酸，于100℃水浴加热10 min，冰水浴中冷却20 min，用UV-Vis在490 nm下测定总多糖含量，用葡萄糖作为对照品绘制标准曲线。在土党参样品中加入60%（体积分数，下同）乙醇溶液，回流2次，每次1 h，过滤、浓缩并稀释，加入50 g·L-1亚硝酸钠溶液、100 g·L-1硝酸铝溶液和40 g·L-1氢氧化钠溶液，用60%乙醇溶液稀释至10 mL，用UV-Vis在509 nm下测定总黄酮含量，用芦丁作为对照品绘制标准曲线。以Hassan法计算党参炔苷、总多糖和总黄酮的归一值，以总归一（OD）值确定最佳采收期。结果显示：党参炔苷、总多糖和总黄酮的质量浓度均在一定范围内与其对应的峰面积（党参炔苷）和吸光度（总多糖和总黄酮）呈线性关系，党参炔苷的检出限（3S/N）、总多糖的检出限（3.143s）、总黄酮的检出限（3.143s）分别为0.131，0.046，0.071 mg·L-1。方法用于实际样品的分析，峰面积（党参炔苷）和吸光度（总多糖和总黄酮）的相对标准偏差（n=6）均不大于3.0%，平均加标回收率分别为98.8%，99.1%，98.5%；10月份的OD值较高，可将其确定为土党参最佳采收期，此时党参炔苷、总多糖和总黄酮的质量分数分别为3.08，185.15，5.85 mg·g-1。
