2018年, 第54卷, 第5期 
刊出日期:2018-07-17
  

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  • 理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 0-0.
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  • 试验与研究
  • 张越诚, 黄莉莉, 党珍珍, 熊伟, 马红燕, 武鸿蓉, 吴娇
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 497-501. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805001
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    以抗坏血酸和乙二胺为原料,采用低温回流的方法合成了掺氮碳量子点(N-CDs),盐酸小檗碱对该N-CDs具有明显的荧光猝灭作用,据此提出了以N-CDs为荧光探针测定盐酸小檗碱的方法。在pH 7.40的三羟甲基氨基甲烷-HCl缓冲溶液中,盐酸小檗碱的浓度在5.0×10-7~4.0×10-5mol·L-1内与N-CDs的荧光强度猝灭值呈线性关系,检出限(3s/k)为2.0×10-7mol·L-1。方法用于盐酸小檗碱药片的分析,加标回收率为99.2%,103%。通过荧光寿命和吸收光谱的变化以及温度对猝灭常数的影响,确定该N-CDs与盐酸小檗碱的作用机理为动态猝灭。
  • 王冬梅, 孙军勇
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 502-507. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805002
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    制备了苄氧基葫芦脲[6]([BnO]2CB6),并应用于商业制剂中头孢曲松钠(CTRX)的荧光光度法测定。在pH 6.5的Britton-Robinson缓冲溶液中,[BnO]2CB6与CTRX形成包结物(包结比为1∶1),使体系发生光诱导的电子转移作用,导致明显的荧光猝灭现象。荧光反应的激发波长和发射波长依次为405,495 nm。CTRX的浓度在40 μmol·L-1以内与其对应的荧光猝灭程度呈线性关系,检出限(3S/N)为17 nmol·L-1。方法用于CTRX商业制剂样品的分析,CTRX的测定值与高效液相色谱法(HPLC)测得的结果相符,加标回收率为98.0%~101%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.0%~7.2%。
  • 工作简报
  • 陈少波, 蒲云月, 徐振东
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 508-511. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805003
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    采用离子色谱-质谱法测定化妆品中羟乙二磷酸的含量。化妆品样品0.500 g,用3.0 mol·L-1乙酸溶液50 mL超声提取15 min,冷却后,用3.0 mol·L-1乙酸溶液定容至100 mL。移取上述溶液10 mL过0.22 μm尼龙滤膜后,再过Oasis HLB固相萃取小柱净化。以IonPac AS11-HC分析柱(250 mm×4 mm)为分离柱,氢氧化钾溶液为淋洗液,采用电喷雾负离子源选择反应监测模式检测。羟乙二磷酸的质量浓度在0.01~5.00 mg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.5 mg·kg-1。在2.0,4.0,10.0,1 000 mg·kg-1等4个浓度水平进行加标回收试验,回收率为92.0%~103%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.9%~8.1%。
  • 王芳, 罗敏, 陶文波, 徐林
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 512-515. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805004
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    采用固相萃取-气相色谱法测定腌肉中酪胺、组胺、精胺、亚精胺和β-苯乙胺等5种生物胺的含量。腌肉样品用50 g·L-1三氯乙酸溶液提取,强阳离子交换固相萃取柱净化。用Agilent DB-1701色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25 μm)分离,氮磷检测器检测。5种生物胺的质量浓度均在1.0~50.0 mg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.12~0.32 mg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为78.0%~96.8%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.2%~7.1%。
  • 李鹰, 俞晓峰, 夏晓峰, 李剑, 赵琎
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 516-519. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805005
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    0.500 0 g柴油抗磨剂样品用10 mL甲苯溶解,然后用甲苯定量至30 g,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法测定样品溶液中钠、钾、钙、镁、铁、钼、锌、磷、硼、硅、锡等11种微量元素。氧气流量为30 mL·min-1,钠、钾、钙、镁、铁、钼、锌、磷、硼、硅、锡的分析谱线依次为588.957 0,766.444 0,393.386 0,279.512 1,259.913 0,202.016 7,213.815 8,214.915 7,249.713 5,251.613 4,189.917 7 nm。在等离子体气体中加入氧气有效消除了积碳现象,以钇为内标元素。11种元素的线性范围均为0.05~10.0 mg·L-1,检出限(3s)为0.001 2~0.086 1 mg·kg-1。在1.000 mg·kg-1浓度水平进行加标回收试验,回收率为95.7%~107%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.3%~4.7%。
  • 张爱平, 王红卫, 施锦辉, 熊伟, 江涛, 李建军, 封亚辉, 范崇光
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 520-524. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805006
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    采用高温水解-离子色谱法同时测定进口石油焦中氟、氯、硫和氮的含量。优化的试验条件如下:①高温燃烧温度为1 100℃;②氧气流量为500 mL·min-1;③水蒸气蒸发量约2 mL·min-1;④过氧化钠的用量为0.12 g。以30 mmol·L-1氢氧化钾溶液为淋洗液,抑制型电导检测器测定。4种离子的质量浓度均在一定范围内与其对应的峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.044~0.33 mg·L-1。加标回收率为80.0%~96.0%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.9%~18%。
  • 唐碧玉, 施意华, 秦海青, 邱丽, 古行乾
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 525-528. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805007
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    纳米铜粉样品(0.5000 g)用8 mol·L-1硝酸溶液20 mL溶解,用水定容至100 mL,从上述溶液中分取10.0 mL用0.3 mol·L-1硝酸溶液定容至50 mL。采用电感耦合等离子体质谱法测定样品溶液中钴、银、锑、锡、钡、铅等6种微量元素。以115In和205Tl作为内标对测定的基体效应进行了校正,采用测定元素同位素以消除和减少质谱干扰。6种元素的检出限(3s)为0.002~0.074 μg·L-1。加标回收率为94.0%~103%,测定值的相对标准偏差(n=11)均小于5.0%。
  • 连显会, 郭项雨, 薛宏宇, 白桦, 马强
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 529-532. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805008
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    采用原位电离-离子迁移谱法现场快速筛查玩具中5种酚类化合物。玩具样品无需前处理,采用萃取纳升喷雾或纸喷雾原位电离方式,在11 ms内完成离子迁移谱法的检测,5种酚类化合物的检出限(3S/N)在0.5~1.5 mg·kg-1之间。筛查出的疑似阳性样品,进一步采用高效液相色谱-串联质谱法进行确证。
  • 张琳琳, 任丽萍, 刘曙, 王兵, 朱志秀, 闵红
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 533-536. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805009
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    采用自动快速燃烧炉-离子色谱法测定煤炭中氯的含量。优化的试验条件如下:①燃烧管进口温度为950℃,出口温度为1 050℃;②称样量为10 mg;③以4.5 mmol·L-1碳酸钠-1.4 mmol·L-1碳酸氢钠混合液为吸收液。以阴离子色谱柱为分离柱,4.5 mmol·L-1碳酸钠-1.4 mmol·L-1碳酸氢钠混合液为淋洗液,抑制型电导检测器测定。以PO43-作为内标物,氯的线性范围为0.5~20 μg·L-1,检出限(3S/N)为0.086 mg·L-1。方法应用于煤炭标准物质和实际样品的分析,测定值与认定值相符,测定值与国家标准方法的测定结果相符,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.4%~7.5%。
  • 鲁群苟
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 537-540. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805010
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    采用基于正辛醇为萃取剂的新型分散液液微萃取-石墨炉原子吸收光谱法测定地质样品中银的含量。优化的试验条件如下:①萃取剂正辛醇的用量为0.30 mL;②2 g·L-1对称二苯基硫脲(络合剂)乙醇溶液的用量为1.0 mL;③分散剂乙醇的用量为10 mL;④样品溶液的pH为3.0~7.0;⑤灰化温度为500℃;⑥原子化温度为1 700℃。银的质量浓度在0.02~0.50 μg·L-1内与其对应的吸光度呈线性关系,检出限(3s)为4.7 pg。方法应用于地质样品的分析,测定值与认定值相符,测定值的相对标准偏差(n=5)为3.2%~6.8%。
  • 实验室管理
  • 赵彤, 周慧敏
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 541-543. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805011
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  • 知识与经验
  • 李田霞, 陈峰
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 544-547. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805012
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  • 魏荷月, 陈璐, 刘修芮, 杜一平
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 548-550. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805013
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  • 汤家华, 程乐华, 邢会会
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 551-553. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805014
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  • 常云芝, 周利英, 骆海清, 吴晓丰, 戴璐, 李桂景
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 554-558. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805015
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  • 庞文品, 邓云江, 周小林
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 559-562. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805016
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  • 曾繁武, 宋明明, 王姝婷
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 563-565. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805017
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  • 专题报道(食品分析)
  • 秦玉燕, 时鹏涛, 王运儒, 甘志勇, 李鸿, 蒋越华, 赵媛, 吴凤
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 566-572. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805018
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    提出了将高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法应用于富硒食品中硒的形态分析。选择木瓜蛋白酶(PP)作为提取剂,在如下优化条件下对样品中5种形态硒进行提取:1料液比1 g/40 mL;2 50.0 g·L-1 PP溶液加入量20 mL;3于60℃水浴中振荡提取8 h。提取液冷却并离心后取其上清液,用Hamilton PRP-X100离子交换色谱柱作为固定相,35 mmol·L-1磷酸氢二铵溶液(pH 6.0)作为流动相进行高效液相色谱的分离,5种形态硒[Se (Ⅵ)、Se (Ⅳ)、硒代胱氨酸(SeCys2)、甲基-硒代半胱氨酸(MeSeCys)和硒代蛋氨酸(SeMet)]在16 min内完全分离。将分离所得分别含有5种形态硒的溶液先后引入仪器进行氢化物发生-原子荧光光谱法测定。结果表明:5种形态硒的质量浓度均在5~100 μg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,5种形态硒的检出限(3S/N)为0.39~1.18 μg·L-1。按所提出方法对富硒大米样品进行加标回收和精密度试验,测得回收率为80.2%~118%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.1%~8.2%。
  • 曹杰, 和佳鸳, 易承学, 张春玲, 蒲彦利, 徐虹
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 573-578. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805019
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    采用超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品中双酚A和双酚S的含量。食品样品经乙腈提取和石墨化炭黑吸附剂固相萃取柱净化。以Waters BEH C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的水和甲醇的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾负离子源和多反应监测模式检测。采用同位素内标法定量。双酚A和双酚S的线性范围依次为1.04~52.0,0.23~11.65 μg·L-1,检出限(3S/N)依次为0.30,0.10 μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为94.6%~101%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.5%~6.6%。
  • 李晓东
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 579-583. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805020
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    Bi3+与Mo (Ⅵ)和PO43-在硫酸介质中反应生成黄色的磷铋钼杂多酸,然后被L-抗坏血酸还原为磷铋钼蓝,据此建立了分光光度法测定水果、蔬菜及饮料中L-抗坏血酸的方法。优化的试验条件如下:①测定波长为710 nm;② 1.95×10-2mol·L-1磷酸二氢钾溶液的用量为3.0 mL;③ 6.51×10-2mol·L-1钼酸铵溶液的用量为4.0 mL;④ 2.06×10-4mol·L-1硝酸铋溶液的用量为1 mL;⑤硫酸的浓度为0.16 mol·L-1;⑥反应温度为室温。L-抗坏血酸的质量浓度在4~120 mg·L-1内与其对应的吸光度呈线性关系,表观摩尔吸光率为3.59×103L·mol-1·cm-1,检出限(3s/k)为0.2 mg·L-1。方法用于水果、蔬菜及饮料样品的分析,加标回收率为98.0%~102%,测定值的相对标准偏差(n=11)为1.1%~2.3%。
  • 黄超群, 黄雪, 吴娟, 陈丽, 季垚杰
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 584-590. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805021
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    采用多壁碳纳米管分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定茶叶中啶虫脒、噻虫胺、吡虫啉、噻虫啉、噻虫嗪等5种烟碱类农药的残留量。粉碎后的茶叶样品用水浸泡30 min后,用乙腈提取,以多壁碳纳米管作为吸附剂去除杂质。以Agilent C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的5 mmol·L-1乙酸铵-0.1%(体积分数)甲酸溶液和甲醇的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源和多反应监测模式检测。5种烟碱类农药的质量浓度均在1.0~20 μg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,测定下限(10S/N)均为0.01 mg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为80.5%~98.7%,测定值的相对标准偏差(n=6)为5.0%~13%。
  • 宗婧婧, 张小军, 严忠雍, 卢义博, 李停停, 高学慧, 张勋
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 591-595. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805022
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    采用胶体金免疫层析法检测水产品中恶喹酸、恩诺沙星、环丙沙星、二氟沙星、氟甲喹、沙拉沙星、达氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、依诺沙星、那氟沙星、氧氟沙星、奥比沙星、洛美沙星和麻保沙星等15种喹诺酮类药物。水产品样品用0.1%(体积分数)甲酸乙腈溶液提取,正己烷脱脂,胶体金试纸条检测,检测时间只需3~5 min。15种喹诺酮类药物的检出限在0.3~5 μg·kg-1之间。对400批次样品进行检测,发现9批次阳性样品,经超高效液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)验证,检测结果一致。
  • 丁磊, 胡艳云, 韩芳, 宋伟, 吕亚宁, 周典兵, 郑平, 邓晓军
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 596-600. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805023
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    采用固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定动植物油脂中胆固醇的含量。样品在无水乙醇和氢氧化钾溶液中皂化,用石油醚-乙醚(1+1)混合液提取,经硅胶固相萃取柱净化。以Zorbox SB C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的5 mmol·L-1乙酸铵溶液和乙腈-甲醇(1+1)溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源和多反应监测模式检测。采用内标法定量,胆固醇的质量浓度在0.1~5.0 mg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,胆固醇在植物油脂和动物油脂中的检出限(3S/N)分别为0.02,0.2 mg·kg-1。在0.5,1.0,5.0 mg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,回收率为85.2%~92.0%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.6%~9.4%。
  • 崔相勇, 穆姣姣, 王岩松, 陈学辉, 刘朋宇, 张凤清, 王冬妍, 祝军
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 601-605. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805024
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    采用液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中氟虫腈及其3种代谢物的含量。鸡蛋样品经乙腈提取,离心后上清液用氮气吹至近干,残渣用水溶解后,经HLB固相萃取柱净化。以Shim-pack XR-ODS C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的4 mmol·L-1乙酸铵溶液和甲醇的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾负离子源和多反应监测模式检测。氟虫腈及其3种代谢物的质量分数均在1~50 μg·kg-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为0.3 μg·kg-1。在1,5,20 μg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,回收率为89.9%~96.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.6%~3.3%。
  • 高学慧, 郝云彬, 张小军, 梅光明, 陈思, 严忠雍
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 606-610. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805025
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    采用固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定虾类中4-己基间苯二酚的含量。样品的匀浆(5.00 g)用甲醇提取两次(每次10 mL),合并提取液。移取提取液5 mL,并用水定容至10 mL。此溶液通过PRIME HLB固相萃取柱净化,用含1%(质量分数)氨水的甲醇-乙腈(9+1)溶液4 mL洗脱,洗脱液于40℃水浴中氮气吹至近干,残留物用乙腈(6+4)溶液1 mL溶解。以Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的水和乙腈的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾负离子源和多反应监测模式检测。4-己基间苯二酚的质量浓度在1.0~100.0 μg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.25 μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为70.1%~88.6%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.8%~6.4%。
  • 宋鑫, 杭学宇, 王芹, 王露, 冯晓青
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 611-615. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805026
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    采用高效液相色谱-串联质谱法测定食用植物油中4-壬基酚的含量。食用植物油样品用乙酸乙酯-环己烷(1+1)混合液溶解,以凝胶渗透色谱净化,在线收集14.0~17.0 min的馏分,于30℃浓缩至近干,加甲醇1.0 mL溶解残余物。在高效液相色谱分离中,以Agilent Poroshell120ec-C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的甲醇和0.1%(质量分数)氨水溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱。在串联质谱分析中,采用电喷雾负离子源和多反应监测模式检测。所用内标物为4-n-NP-D4,以空白玉米油为基质。4-壬基酚的线性范围为0.25~160 μg·kg-1,方法的检出限(3S/N)为1.00 μg·kg-1。在2.00,5.00,10.00 μg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,测得回收率为99.0%~115%,测定值的相对标准偏差(n=6)为4.3%~8.1%。
  • 付萌, 赵春华, 张伟伟, 邓锁成
    理化检验-化学分册. 2018, 54(5): 616-620. https://doi.org/10.11973/lhjy-hx201805027
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    采用超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中百草枯的含量。均质茶叶样品(2±0.02) g用硫酸(7+13)溶液提取,提取液5 mL通过固相萃取柱净化,再用5 mol·L-1氯化铵溶液15 mL洗脱。在洗脱液中加入12 mol·L-1氢氧化钠溶液12 mL,10 g·L-1铁氰化钾溶液1 mL后,用二氯甲烷提取两次(每次20 mL),合并二氯甲烷层,并将其蒸干。用乙腈(1+9)溶液2 mL溶解残渣,并过0.22 μm有机系滤膜。以Waters BEH UPLC C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的乙腈和乙腈(5+95)溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源和多反应监测模式检测。百草枯的质量浓度在0.001~0.1 mg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.5 μg·L-1。在10,100 μg·kg-1等2个浓度水平进行加标回收试验,回收率依次为71.0%,89.2%,测定总量的相对标准偏差(n=6)依次为11%,1.1%。