中国柠檬主要营养功效及产品开发研究进展

朱春华, 周先艳, 李进学, 杜玉霞, 刘航秀, 潘思轶, 岳建强

包装与食品机械 ›› 2018, Vol. 36 ›› Issue (3) : 48-53.

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包装与食品机械 ›› 2018, Vol. 36 ›› Issue (3) : 48-53. DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2018.03.011
技术综述

中国柠檬主要营养功效及产品开发研究进展

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Advances in R & D of Main Nutritional Functions of Lemon and Products in China

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