超高压液相色谱-串联质谱法测定速溶咖啡和曲奇饼干中丙烯酰胺的含量

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理化检验-化学分册 ›› 2021, Vol. 57 ›› Issue (10) : 913-918. DOI: 10.11973/lhjy-hx202110010

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Determination of Acrylamide in Instant Coffee and Cookies by UHPLC-MS/MS

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